MAMA UMA MARKET

¿Buscas un buen plato coreano en Madrid? Entonces tienes que probar Mama Uma Market, un pequeño gran restaurante en la segunda planta del Mercado Barceló (C. de Barceló, 6, local 313). Este sitio, regentado por una joven pareja españolas-coreana, se especializa en delicias como kimbap rolls, dumplings Mandu, y el famoso pollo de corral frito, todo con salsas caseras que flipan. Su kimchi vegano es considerado de los mejores en la ciudad, así que si quieres experimentar auténtica comida coreana sin salir de Madrid, este es tu rincón. Y, si ya estás convencido, puedes hacer tu reserva online en TheFork. ¡No te lo pierdas!

La carta de MAMA UMA MARKET

Entrantes:

- Dumplings

- Mandu Steamy Seoul

- Mandu de sticky kimchi

- Mandu de kimchi

- Korean Fried Cauliflower

- Korean Farm Fried Chicken

- Coliflor al estilo del pollo frito

- Kimbap

Platos Principales:

- Bulgogi Bowl

- Pollo frito agripicante

- Hamburguesa de contramuslo de pollo frito

- Pollo frito KFFC honey glazed

- Pollo frito

- Bibimbap

- Bibimbap Bowls

- Pollo KFFC

- Bowl de Arroz Con Shitake

Postres:

- Hotteok

- Hodduk

- Añade Un Mandu Extra

Bebidas:

- Salsa YANGNYEOM

- Pollo frito con salsa de miel

- No pollo frito

Cómo es la comida en MAMA UMA MARKET

Cuando te lanzas a este restaurante, prepárate para disfrutar de un tamaño de raciones generoso. Las porciones son muy buenas para compartir y, dependiendo de cuánto hambre lleves, seguro que puedes compartir un par de platos. Ahora, si lo tuyo es probar un poco de todo, la variedad de la carta está bien pensada, aunque es corta, tiene opciones suficientes para que te des una buena degustada. Los platos destacados incluyen el pollo frito coreano en varias versiones, dumplings, y el Bulgogi Bowl.

No te olvides de esos aperitivos de cortesía, los encurtidos koreanos, que son un buen toque para arrancar. Tienes que probar los dumplings y el pollo frito, son altamente recomendados. Hablando de sabores, es un festival total, la comida ha sido calificada con un 5 estrellas. Aunque algunos esperaban un poco más de intensidad, muchos coinciden en que los sabores son emocionantes y la presentación está más que a la altura.

Y si estás mirando opciones que se ajusten a tu dieta, aquí puedes encontrar opciones sin picante, así como varias opciones veganas y vegetarianas. La calidad de la comida sigue siendo un gran punto a favor, con un sólido 5 en la puntuación.

Cómo son los precios de MAMA UMA MARKET

Si estás buscando un lugar para comer sin que te duela el bolsillo, este restaurante tiene varios precios que van desde 10 a 40 euros. Pero ojo, la mayoría de los platos están en el rango de 10-30 €. La relación calidad-precio parece estar bastante bien, con comentarios que dicen que es acorde a la calidad y que algunos hasta mencionan que puedes salir con el estómago lleno por solo 19 euros por persona.

En cuanto a las promociones, hay buenas ofertas combinadas y menús fijos que te permitirán comer rico sin gastar una fortuna. Sin embargo, ten cuidado con el suplemento de 3 euros por un poco de kimchi extra, la mayoría dice que no vale la pena. Así que, si piensas en darle una oportunidad a este sitio, ve con hambre y prepara la billetera para precios que no se van a descontrolar. ¡A disfrutar!

Cómo es el personal en MAMA UMA MARKET

Cuando vas a este restaurante, ten en cuenta que necesitas hacer una reserva. Si no lo haces, puede que te quedes sin mesa porque está siempre lleno. Por eso, si tienes en mente ir, ¡haz tu reservación!

El trato del personal es bastante amable, aunque a veces tienen errores en los pedidos, así que no dudes en verificar que todo esté bien. Si surgen problemas con tu reserva, parece que los chicos intentan resolverlo, pero hay que tener paciencia.

En cuanto al tiempo de espera, por lo general, sin esperar. Pero si no reservas, puedes tener que esperar para ser sentado. Una vez dentro, el servicio es bastante rápido, así que no estarás mucho tiempo esperando para comer.

La atención del personal merece mención especial. Son muy atentos y amables, lo que te hace sentir como en casa. Algunos destacan a un tal Daniel por su excelente servicio, así que si lo ves, ¡habla con él!

Cómo es el local del MAMA UMA MARKET

El local del restaurante tiene un estilo acogedor que te hace sentir como en casa. Es un rincón especial en el mercado Barceló, donde puedes disfrutar de un ambiente único. La decoración es curiosa y el espacio es pequeño, pero eso es parte de su encanto. Si buscas algo más informal, hay una barra pequeña donde te puedes sentar y disfrutar de lo que ofrecen.

La zona de cocina está siempre limpia y ordenada, lo que es un plus, ya que te da confianza en la calidad de lo que comes. Y si te preocupa el ruido, olvídate: aquí el nivel de ruido en las conversaciones es muy bajo, así que podrás charlar con tus amigos sin problemas.

Otros servicios que ofrece MAMA UMA MARKET

Si buscas un lugar para comer, este sitio en el mercado Barceló es una opción bastante buena. Está dentro del mercado, así que el acceso es súper fácil. No tienes que andar buscando demasiado, solo ve hacia ese bullicio de comensales.

Ahora, sobre el tema del aparcamiento, no tengo ni idea de si hay sitio para dejar el coche, así que si vas en auto, mejor que busques otra fuente o prepárate a dar unas vueltas.

Si eres de los que prefieren comer en casa o llevarse algo, tranquilo, que aquí sí ofrecen servicio a domicilio. Puedes pedir tu comida para llevar, pero ten en cuenta que hay un cargo extra de 1€ por esta opción. Así que si quieres disfrutar de la comida en la comodidad de tu hogar, ya sabes.

Por último, un punto importante: si vienes con alguien que tiene movilidad reducida, ten en cuenta que el lugar no es nada accesible. Así que más vale que planifiques bien tu visita.