El Bohío

¡Oye, amigo! Si buscas una experiencia gastronómica brutal, tienes que conocer El Bohío en Av. Castilla La Mancha, 81, Illescas. Este restaurante, que lleva la tradición de la abuela Valentina desde 1934, se la juega con recetas manchegas que te harán sentir en casa, como sus lentejas con butifarra y la clásica sopa de ajo. Además, con una estrella Michelin en el bolsillo, Pepe Rodríguez le da un toque moderno y creativo a cada plato en un ambiente elegante pero acogedor. Perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos. ¿Te animas?

La carta de El Bohío

Entrantes:

- Tartar de quisquilla

- Verduras asadas

- Escabeche de setas

- Snack de lentejas con butifarra

- Pringá de Cocido

- Cigala en su jugo

Principales:

- Callos de Pepe

- Lentejas

- Jabalí

- Cocido

- Ropa Vieja

- Pringá del cocido

- La Pringá del Cocido Berza Y Su Caldo

- Pichón Con Canelones de Sus Menudillos Y Bechamel de Coco

- Ropa Vieja Jugo Reducido de Cocido Y Tomate Natural

Postres:

- Postre de yuzu

- Pequeñas Locuras Dulces Para El Café

- Locuras Dulces Para El Café

- Granizado de Limón Y Manzana Verde

Cómo es la comida en El Bohío

Si buscas un buen lugar para comer, este restaurante tiene una variedad de platos muy diferente que te va a sorprender. No puedes dejar pasar la 1/2 ración de callos, es muy recomendable. Los aperitivos son un must, especialmente los dulces de café, que están de 10.

En cuanto a bebidas, tienen Heineken, pero ¡ojo! se podrían atrever a ofrecer más opciones para variar un poco. La calidad de la comida es sensacional, y la presentación es excelente, todo está muy bien elaborado y, la verdad, se siente de lujo.

Además, si tienes alguna intolerancia, no te preocupes, que aquí se toman en serio las cosas y te preguntan para adaptar el menú a tus necesidades. Así que si te apetece una buena comida, este sitio es una gran opción. ¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de El Bohío

Si estás pensando en ir a este restaurante, prepárate a rascarte el bolsillo. Los platos y bebidas te salen entre 70 y 80 €, y si te animas a probar cosas más exclusivas, es fácil que te cueste más de 100 € por persona. La verdad es que el precio puede parecer un poco elevado para lo que ofrecen, aunque hay quienes opinan que la relación calidad-precio es bastante buena.

En cuanto a las promos, sí, hay menús de temporada que van de 110 € y el famoso menú degustación te va a costar unos 160 €. No está mal si quieres darte un capricho, pero asegúrate de que estás listo para gastar un buen dinero. La clave aquí es que no te sorprendas si sientes que la experiencia no cumple con lo que pagaste. Así que ve con la mente abierta y listo para disfrutar lo que venga.

Cómo es el personal en El Bohío

Si vas al restaurante, prepárate para reservar obligatoriamente. No hay forma de colarse, así que mejor que lo notes desde ya. Pero no te preocupes, porque la atención del personal es simplemente excepcional.

La gente que trabaja ahí es extremadamente atenta y amable. Te van a tratar como si fueras parte de la familia, con un trato cercano que realmente se siente. Más de uno ha mencionado que se han sentido incluso como en casa, destacando que son 5 estrellas en amabilidad. Así que ya sabes, si buscas un lugar donde te cuiden y te hagan sentir especial, este es el sitio. No dudes en hacer tu reserva y disfrutar del buen rollo que hay en el ambiente.

Cómo es el local del El Bohío

El local del restaurante tiene un ambiente super acogedor, con luz tenue y música de fondo que le da un toque especial. Si buscas un lugar bonito para disfrutar, este es el sitio. Es un lugar reformado con salones amplios, perfecto para relajarte y pasar un buen rato.

Además, el nivel de ruido es muy bajo, lo que significa que puedes hablar sin problemas. Es tranquilo, así que no te preocupes por el jaleo, aquí puedes descifrar lo que dice tu compa sin gritar.

Otros servicios que ofrece El Bohío

Si estás pensando en visitar este restaurante, ten en cuenta que la zona de juegos para niños no está disponible, así que si vas con peques, es mejor que lleves algo para entretenerlos.

Ahora, hablemos del aparcar. Aquí hay opiniones variadas sobre cómo es el rollo con el parking. Algunos dicen que es difícil aparcar, mientras que otros mencionan que hay opciones de aparcamientos gratuitos en la calle. Hay quien asegura que, aunque hay plazas libres, también hay zonas de pago, así que mejor ven preparado. Si tienes suerte, puedes encontrar algún parking público gratuito cercano. Pero, ojo, que no todo el mundo lo tiene fácil aquí, así que no te sorprendas si te toca dar algunas vueltas antes de encontrar sitio. ¡Buena suerte!