
Si buscas un buen lugar para disfrutar de carne de buey de primera, tienes que probar La Brasería de Cuéllar. Este restaurante, ubicado en Calle Agustín de Daza, 8 en Cuéllar, Segovia, es un sitio con una decoración moderna y acogedora, perfecto para disfrutar de una buena parrillada en un ambiente chido. Lo mejor de todo es que la carne viene de su propia ganadería, Terrabuey, así que aquí no hay trucos: calidad asegurada. Con una calificación de 4.2 en Restaurant Guru tras más de 2,000 reseñas, ¡no te lo puedes perder!
La Brasería de Cuéllar
Horarios La Brasería de Cuéllar
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 13:00–17:30, 20:00–23:30 |
| viernes | 13:00–17:30 |
| sábado | 13:00–17:00, 20:30–24:00 |
| domingo | 13:00–17:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Brasería de Cuéllar
La carta de La Brasería de Cuéllar
Carta del Restaurante
Entrantes:
- Carpaccio de Buey Relleno de Foie Gras
- Croquetas Caseras
- Croquetas de Cecina y Buey
- Carpaccio de Buey con Foie
- Alcachofas
- Dumplings de Buey
- Dumplings de Rabo de Toro
- Calamares Rebozados con Salsa de Ajo Negro
- Croquetas Variadas
- Ensalada de Burrata y Pesto con Polvo de Cecina
- Ensalada de Ventresca con Pimientos
- Sardinas con Aceite
- Torreznos
- Pimientos
- Alcachofa con Huevo y Cecina
Platos Principales:
- Steak Tartar de Buey
- Hamburguesa de Buey
- Cecina de Buey
- Chuletón de Buey
- Chuleton
- Solomillo de Buey
- Entraña
- Carrilleras
- Gambas a la Plancha
Postres:
- Tarta de Queso
- Tarta de Queso Casera
- Tarta de Manzana
- Tarta Ópera
- Torrija
Bebidas:
- (Menú de bebidas no especificado en la información proporcionada)
Cómo es la comida en La Brasería de Cuéllar
Si estás buscando un lugar donde la comida sea de 100% calidad, has encontrado el sitio ideal. Aquí la variedad de productos cárnicos es brutal, no te vas a arrepentir. Y si te van las aperitivos, no te pierdas las aceitunas aliñadas con queso y picos, o las croquetas y el carpaccio de buey que la peña recomienda al mil por mil. El chorizo de buey también es un must que no puedes dejar pasar.
En cuanto a las bebidas, tienen una buena bodega que complementa perfectamente la comida. No hay nada como disfrutar de un buen trago mientras saboreas lo mejor del menú. Hablando de sabores, la presentación de los platos es espectacular, y el gusto... ¡ni te cuento! Todo está impresionante.
Si eres de los que necesita opciones para tus peques, aquí cuentan con tronas y alzas, así que no tendrás problemas en llevar a los niños. ¡Te va a encantar!
Cómo son los precios de La Brasería de Cuéllar
Cuando se trata de precios, este restaurante tiene un abanico variado que te puede dejar pensando. Si decides ir, vas a gastar entre 20-30 € y, si te apetece algo más especial, puedes llegar a pagar más de 100 € por persona. Así que ya sabes, tu billetera va a ser clave aquí. Algunos consideran que es una experiencia gastronómica única y que la calidad se paga, mientras que otros dicen que es buena, pero no esperes que sea barato.
En cuanto a la relación calidad-precio, hay opiniones divididas. Algunos lo dicen claramente: “no es caro”, mientras que otros señalan que la calidad tiene su precio. En general, si buscas algo diferente y no te importa rascarte el bolsillo, puede que te lleves una buena sorpresa.
Ahora, cuando hablamos de métodos de pago, la cosa se pone chunga porque no hay información disponible. Esto es un poco raro y puede que te saque de onda a la hora de pagar. Además, ten cuidado con la transparencia de precios, hay que estar al tanto porque te pueden meter unos chupitos no informados que elevan la cuenta sin avisar. Por último, en cuanto a ofertas gastronómicas o promociones, no esperes nada especial. Aquí lo que ves es lo que hay. ¡Así que prepárate y ve con la mente abierta!
Cómo es el personal en La Brasería de Cuéllar
Si piensas en visitar el restaurante, te recomiendo que hagas reserva porque suele estar lleno. La atención del personal es top: la mayoría de los clientes la califican con un 10. Te tratan de manera amable y atenta, aunque hay comentarios que mencionan que a veces se siente que falta un poco de personal.
A la hora de hacer tu pedido, prepárate para esperar un poco, especialmente al momento de que te tomen la orden, puede ser lento en ese aspecto. Pero una vez que estás sentado, el servicio es rápido y te atienden con gusto.
Si tienes alguna petición especial o alguna reclamación, es mejor que no te hagas ilusiones porque no hay mucha información sobre cómo manejan esas cosas, así que ve preparado. En general, la experiencia es buena, ¡aunque sería genial que mejoraran el tiempo de espera!
Cómo es el local del La Brasería de Cuéllar
El lugar tiene un estilo muy encantador y un ambiente agradeble que te hace sentir a gusto nada más entrar. La decoración está bonita y bien puesta, así que es fácil dejarse llevar por su vibra.
Aunque la limpieza general de los baños es un tema que no se menciona, el sitio se siente cuidado. En cuanto a la temperatura, no hay datos, pero eso no debería ser un problema.
Eso sí, los clientes han notado que en días normales puede ser algo ruidoso, pero no te preocupes, que si quieres charlar, hay un nivel de ruido bajo que permite conversar sin dificultad. Así que, ya sabes, si buscas un spot agradable y con buena onda, este restaurante lo tiene todo.
Otros servicios que ofrece La Brasería de Cuéllar
Si estás buscando un lugar para pasar un rato, aquí te dejo lo que dicen los que ya han estado. Primero, el aparcamiento es un lujo, con muchas plazas libres y, lo mejor, totalmente gratis. Así que no te preocupes por dar mil vueltas buscando dónde dejar el coche.
Lo que es un poco rollo es que no tienen zona de niños ni parece que haya mucha accesibilidad para las personas con movilidad reducida, aunque sí que cuentan con baños habilitados, así que hay un punto a favor ahí. En cuanto a la organización de eventos, parece que tampoco están en esa onda. Y si eres de los que no puede estar sin internet, te vas a llevar una decepción porque no hay wifi disponible.
Por otro lado, no ofrecen servicio a domicilio ni para llevar, así que si quieres disfrutar de su comida, tendrás que ir hasta el lugar. Y en temas de animales, ni idea, porque no tienen infos sobre si son bienvenidos o no. En resumen, si solo buscás un sitio donde aparcar fácil y disfrutar de una buena comida, este lugar tiene lo básico, ¡pero no esperes más!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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