Las Cabras Gastro

Si buscas un planazo en Guadalajara, tienes que conocer Las Cabras Gastro. Este lugar está en Calle Juan Bautista Topete, 5 y es el sitio ideal si te molan las buenas carnes a la brasa y la cocina tradicional. Tiene una terraza chulísima donde puedes disfrutar de todo, desde unos torreznos brutales hasta postres caseros que te dejarán con ganas de más. El ambiente es súper acogedor, perfecto para una comida con amigos o una cena relajada. ¡No olvides hacer tu reserva al 648 91 31 80 y seguirles en Instagram para más info!

La carta de Las Cabras Gastro

Entrantes

- Nachos

- Tataki de atún

- Croquetas de Jamón

- Hamburguesa Trufada

- Ensaladilla Rusa

- Secreto ibérico con patatas fritas

- Pulpo de roca

- Torreznos

- Croquetas

- Pulpito de roca

- Presa ibérica

- Helado de queso de cabra

Principales

- Hamburguesa Guinness

- Hamburguesa premium de wagyu

- Hamburguesa Pulled Pork

- Hamburguesas de autor

- Solomillo

Postres

- Brownie

- Postre de manzana

- Tarta que quita el sentido

- Tarta de manzana casera con helado de vainilla

- Tarta de queso

- Helado de queso de cabra

Bebidas

(No se mencionaron bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en Las Cabras Gastro

Si estás buscando un lugar donde disfrutarte unas buenas raciones, aquí no vas a encontrar porciones gigantes, el tamaño es más bien normalito a pequeño. Pero tranquilo, porque la variedad de la carta le da un plus impresionante. Casi toda la carta es sin gluten, así que si eres celíaco, aquí estás en el lugar correcto. Aunque la selección puede parecer reducida, la verdad es que hay opciones suficientes para no aburrirte.

Ahora, si hablamos de aperitivos, prepárate para lo bueno. Tienes desde bravas y tataki de atún, hasta torreznos, croquetas y pulpo. Y no te olvides de las aceitunas, que nunca fallan. En cuanto a las bebidas, el vino semidulce Esencia 27 está muy rico, no te arrepentirás de pedirlo.

La presentación de los platos es exquisita, y en cuanto al sabor, pues simplemente increíble. La comida se elabora con un cuidado que se nota en cada bocado, y la calidad es realmente muy buena.

Y si te preocupa llevar a los peques, también los aceptan, aunque no tienen trona. Más importante, si tienes intolerancias al gluten o alergias, aquí están bastante atentos. Así que si quieres una experiencia culinaria que no te deje mal sabor, este es tu sitio.

Cómo son los precios de Las Cabras Gastro

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí va el pitazo sobre los precios y la calidad. Los platos y bebidas oscilan entre 10€ y 60€, así que depende de qué tan dispuesto estés a soltar la pasta. La mayoría de sus opciones se mueven entre 30-40€, así que no se puede decir que sea un lugar baratísimo.

En cuanto a la relación calidad-precio, la cosa va de regular a buena. Algunos dicen que les vale lo que pagan, pero otros no están tan convencidos. Encontrarás reseñas que afirman que la calidad es buena en general, pero también hay quienes juegan al "caro" en sus opiniones.

Cuando estamos hablando de precios generales y promociones, la mayoría de la peña comenta que son elevados. Es decir, si vas a comer aquí, puedes esperar que la cuenta suba rápido, con rangos de precios entre 20-30€ por persona o un poco más, dependiendo de lo que pidas.

Y ojo con los suplementos, aquí no mencionan nada, así que lo que veas en la carta es lo que te llevas a la boca, sin sorpresas. Si miras cada céntimo, tenlo en cuenta. Al final, este lugar puede ser un buen sitio para un capricho de vez en cuando, pero no te vayas sin estar consciente de lo que vas a gastar.

Cómo es el personal en Las Cabras Gastro

Si decides ir a este restaurante, ten en cuenta que la facilidad de reservas no es la mejor. La situación es deficiente, así que si quieres asegurarte un lugar, mejor reserva con antelación.

En cuanto a la atención personal, aquí la cosa mejora. Los camareros son super amables y atentos, lo que hace que tu experiencia sea más agradable. Has de saber que la rapidez del servicio puede variar, a veces es bastante rápido y correcto, pero en otras ocasiones se siente un poco lento, así que prepárate para esperar entre 10 y 30 minutos. Aunque, eso sí, sin demasiada espera en general.

Por otro lado, si tienes alguna petición especial, no dudes en hacerla. La flexibilidad es alta y están atentos a los detalles, así que chances hay de que te cumplan.

Cómo es el local del Las Cabras Gastro

Si estás buscando un lugar donde te sientas acogido y te relajes con buena onda, este restaurante es el sitio ideal. La decoración dark le da un toque especial que, junto con la música soul, crea una atmósfera tranquila y reformada que te va a gustar. Aquí puedes disfrutar de una experiencia genial y diferente, donde el ambiente está decorado con gusto.

El ruido de las conversaciones es moderado. No te preocupes, puedes charlar sin problemas. Con un nivel de ruido bajo, se hace fácil mantener la charla. Así que, si quieres cenar o tomar algo en un sitio que te haga sentir bien, ya sabes, este es tu lugar. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Las Cabras Gastro

Si estás pensando en darle una vuelta por un restaurante en el centro de Guadalajara, hay unas cosas que deberías saber. Primero, no hay tronas para los más pequeños, así que si vienes con niños, prepárate para buscar alternativas.

En cuanto a la ubicación, el sitio está muy bien situado, justo en el corazón del centro de la ciudad, así que puedes aprovechar y pasear por la zona después de comer. Pero no todo es perfecto, porque el aparcamiento es un lío, va a ser difícil encontrar dónde dejar el coche, además de que es de pago, así que no vayas con la esperanza de aparcar gratis.

Y si alguno de tus amigos o familiares tiene movilidad reducida, ten en cuenta que la accesibilidad es regular, la entrada tiene tres escalones, así que esto puede ser un problema. Así que ya sabes, si decides ir, prepárate para afrontar estos pequeños inconvenientes. ¡Buena suerte!